2021 年 4 月 14 日更新
TAKE-SAN

誰でも楽しめるラーメンです！

たけさん

たけさんのラーメン

TAKE-SAN (タッケーと発音) は、日本を代表する料理の 1 つであるラーメンを提案するレストランのフランチャイズです。濃厚な味噌をふんだんに使用した濃厚な味わいが特徴です。味噌の一大産地、信州（最近では長野県と呼ばれています）にある家族経営の工場で作られています。

TAKE-SANのラーメンの特徴は味噌とそのメニューです。提供しているラーメンの中には、土鍋で提供される味噌とんこつラーメンや醤油とんこつラーメンなどの伝統的なラーメンもあります。土鍋だから保温できるので、最後の一滴までおいしくいただけます！残ったスープにご飯を加えても、その美味しさを存分に味わうことができます。

TAKE-SANはまた、料理の本質を保ちながら、さまざまな文化的信念や背景を持つ人々を念頭に置き、動物性食品やMSGを一切使用せず、完全に植物ベースのおいしいビーガンラーメンを開発しました。シンプルだけど斬新なビーガンラーメンは今でも珍しいです。しかし、ビーガンラーメンだけがメニューのビーガンオプションではありません。ヴィーガン餃子もあります。

新鮮でヘルシーな食材を使ったお料理は、食べた後もお腹が満たされ、すっきりとした気分になれます。その健康的な味を求めて人々は頻繁に訪れます。麺は地元産の小麦粉と日本製の製麺機を使用し店内で製麺しています。