RAMENがSUSHIを超える/ Ramen exceeds sushi

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2020年 1月 26日 (日) ニュース&プレスリリース, 調査報告 by nobu

RAMENがSUSHIを超える/ Ramen exceeds sushi


ラーメン人気が世界で高まっていると言われているものの、世界で見ると日本食の圧倒的1位は「寿司」であり、Googleの検索Wordでも「寿司」「SUSHI」は常にラーメンを上回って推移している。

 

 

ところが、これが国によって様子が違うのだ。下のグラフは、フィリピン。2013年4月に検索WordでSUSHIをRAMENが超えて、今ではその差をドンドン引き離している。

下のグラフは、ラーメンと寿司の二つのワードの関心度合いを検索数で表現しているものだが、日本ではラーメンが圧倒しているが、フィリピン、アイルランド、台湾で、ラーメンへの関心が高まっていることがわかる。
確かに、フィリピンや台湾では日本のラーメンフランチャイズが非常に好調に推移している。

We can judge that there is a possibility of ramen franchise in Philippines and Ireland.


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